4月19日,2025年深圳餐飲高質量產業大會暨表彰盛典隆重舉行,國貿旋轉餐廳憑借新派粵菜優質的出品、優良的服務、優雅的環境及長期餐飲文化積淀,獲多項榮譽。
本次大會由深圳市烹飪協會主辦,以“創新、科技、融合、高質量發展”為主題,涵蓋餐飲食材設備展覽、餐飲工匠盛宴峰會、論壇分享、新品發布、頒獎典禮等多項內容,集結全國餐飲行業企業,吸引知名餐飲品牌創始人、名廚大師、行業專家媒體及近千名餐飲精英共話餐飲,推動深圳餐飲行業國際化發展。
會上,國貿旋轉餐廳榮獲“2024年度深圳餐飲最具影響力品牌”稱號,營運總監代江華獲評“2024年度深圳餐飲行業優秀服務之星”,中廚主管陳金文、點心主管陳取申獲評“2024年度深圳餐飲優秀總廚”稱號,國貿餐飲公司榮獲“2024年度深圳餐飲食品安全示范企業”稱號。
國貿旋轉餐廳作為1992年鄧小平發表“南方談話”的重要歷史現場,著力打造“餐飲+改革開放文化”品牌,始終堅持特色粵式早茶與新派粵菜的融合,不斷推出新的粵式菜品。國貿旋轉餐廳將以此次獲獎表彰為契機,不斷擦亮餐廳“金字招牌”,持續講好改革開放“春天的故事”。